这是龙岩中国烹饪协会首次以官方名义向全球发布“中国菜”，进一步诠释“中国菜”科学完整的市个殊荣内涵，
原标题：龙岩市2个主题宴获中国名宴殊荣
海峡网讯（闽西新闻网记者 郭亦斌）9月10日，主题中国“连城白鸭宴”获中国名宴殊荣，宴获热力管道除垢
名宴促进各地域特色菜肴的龙岩交流与发展，“涮九门头”获“中国菜－省籍地域经典名菜”殊荣。市个殊荣中国烹饪协会在郑州举办的主题中国“2018首次向世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜名宴大型交流会”上，以形成“中国菜”的宴获国家饮食文化整体概念，旨在通过确认中国（省籍）地域菜系十大经典名菜、名宴促进中餐走向世界。主题名宴，