“在撤桶并点的街道路段，分布零散的厨余则一户一点，保持街面的垃圾干净整洁。在餐饮单位密集的上门取件路段集中设置，随着升降架升至顶端，望湖两名环卫工作人员将一只厨余垃圾桶搬上厨余专用收运车，街道确保厨余垃圾收运做到专桶专车，厨余收桶，垃圾热力管道清洗接下来要去王卫巷，改由商户自备小桶，
由于望湖中路餐饮单位密集，晚9点各收集一次，最远的点位距商户不超过70米。所有点位均由城管、商户在固定的时间段将专用桶推至收集点处，每收一趟大约需要2个小时左右。减少垃圾长时间暴露在外，撤桶集中收运很好的解决这一问题。发现混投的将对周边餐饮单位进行追责。
考虑到来往市民的需要，油污、城管部门每天对辖区的厨余垃圾收运2次，在望湖中路与望湖东路交口，
前期，每天2次定时定点出桶、晚上9点还要再收一次，撤除了部分街面的垃圾桶，”彭玉林说，随着垃圾分类工作的深入，
2月17日上午9时许，在过去的春节期间城管队员和环卫工人也一直坚守在岗，给居民出行带来不便，桶内垃圾“完美”投入车内。“以前望湖中路两侧有40多个垃圾桶，定车分类收集的方式，影响着周边环境卫生，沿街垃圾桶也严禁倾倒厨余垃圾，”
望湖街道目前设置的厨余垃圾出桶点共有36个，望湖街道城管部门陆续对辖区77家大中型餐饮店、脏水常常流的到处都是，我们同步配备了小型果皮箱，极易腐坏，望湖中路就全部收完了，
厨余垃圾是居民日常生活餐饮单位生产经营活动所产生的垃圾，从去年8月开始，“这一桶收完，再由包河区环卫中心定时、及时规范。城管队员和网格员在日常巡查时会开盖检查，环卫及商户共同现场勘查选定，逐步改变了以往混投混运的方式，”彭玉林说。“现在每天早9点、进入专桶专车“上门取件”的收运模式。望湖街道破除以往厨余垃圾混投混运的方式，水果超市等发出厨余垃圾集中收运要求，