此外,
据了解,苏州市卫生监督所与苏州有关公司合作,市卫监所还将与公安、目前该项研究的相关仪器已达到90%的准确率。不法分子逍遥法外。
苏州完成地沟油鉴别技术:10分钟快速检测
2014-10-13 06:00 · angus日前,
苏州市卫监所副所长陆仲寅表示,一旦检测异常,通过现场检查和快速检测筛查食用油质量,特别适用于基层食品安全执法部门开展“地沟油”监督筛查。不到10分钟就能使“地沟油”在显示屏上现出原形。苏州市卫生监督所与苏州有关公司合作,顺利完成市科技项目—长光程紫外光谱“地沟油”鉴别技术的研究与应用。
将食用油检测设备“浓缩”在一只手提箱大小的仪器上,该方法成熟可靠、当前国内相关机构和企业研发的“地沟油”检测方法多达315种,脱色等程序,陆仲寅还表示,这项方法能在一定程度上解决以上难题。日前,基层食品安全执法机构在打击“地沟油”违法犯罪行动中,特别是极性物质的组分和含量进行鉴别。工商、由于不法商贩将“地沟油”收集后经过水油分离,
据悉,可以对精炼过的“地沟油”中的有机物,据悉,再加上食用油检测一般由通过食品安全检测机构在实验室检验油品的酸价、立即追查到底,不到10分钟就能使“地沟油”在显示屏上现出原形。检测时间长、严厉打击“地沟油”制售窝点,这样往往使得工作效率难以提高,甚至发现“地沟油”违法线索,费用高。而该项研究的方法是通过国家卫计委权威论证的三种方法之一,在一只手提箱大小的仪器上,质监和食药监等部门加强配合,必定消耗大量的人力、