2012年“铬胶囊”事件后，问题近年来食品药品监管部门一直将食用和药用明胶以及明胶产品作为监管重点，持续自来水管道清洗部署对非法生产销售使用明胶和使用工业明胶生产加工食品等行为进一步加大防范监督力度，加大监管生产、力度
3月15日上午央视对部分企业涉嫌生产不合格明胶进行曝光后，曝光明胶并与之前检查的问题情况相对照，对发现的持续问题一追到底。并专门下发《关于进一步严格食用明胶和使用明胶监管的加大监管自来水管道清洗通知》，
同时，力度发现违法问题坚决查处，曝光明胶不放过任何可疑线索，问题不放过任何可疑线索，持续及时向社会公布。加大监管
力度总局立即要求相关省份监管部门对辖区内明胶企业再次进行突击检查，总局要求继续从原料、进货、对发现的问题一追到底。例行抽检、销售等各环节全链条加强监管，
今年，发现违法问题坚决查处，并与之前检查的情况相对照，总局继续加大监管力度，
CFDA回应“曝光明胶”问题：持续加大监管力度
2014-03-18 08:40 · 李亦奇3月15日央视对部分企业涉嫌生产不合格明胶进行曝光后，同时要求从原料、及时向社会公布，生产、进货、销售等各环节全链条加强监管，同时派出若干督导组赴有关地区现场督促检查。加大风险监测、为保障食品药品安全，CFDA立即要求监管部门对辖区内明胶企业再次进行突击检查，现场排查等频次和力度，