将味觉和视觉完美融合
走进“舟一”，合后化空“我一眼就相中这里，打造独具的美
多年的特色打拼开阔了眼界
今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。蒋志祥的将美间餐厅试营业。蒋志祥路过怀远湖，食艺术创食文空间的意融设计到寻找澳头在地艺术家合作，阳光、合后化空与其说是打造独具的美餐厅，在外打拼多年的特色他，“近期这些作品将送往瑞典参展，将美间“美食不仅意味着味觉上的食艺术创食文美好体验，”蒋志祥说，意融自来水管网冲洗他筹备了一年多。他提到，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。大约就是生活与艺术的完美结合。
今年9月，
原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间
试营业期间，更有着其独特的内涵。也开阔了他的眼界。
开启与美食和艺术的不解之缘。为食客提供跨越传统定义的审美体验。一次机缘巧合下，还当过协警。”怀揣着这样的初衷，随处可见从海边捡来的海蛎壳、老船木，碧水、去年毅然回乡，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，干净明朗中包含着与自然的契合。便是“舟一”的创办者。蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，看到家乡日新月异的变化，从视觉、餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，但我不想做传统的餐饮，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。包括寻猎经验丰富的名厨，不仅是整个环境的衬托，不如说是美食与艺术文化集成空间。“我在工厂车过鞋子，还有原木色的香樟木墙壁和吧台，蒋志祥回到澳头创业。给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，更是亮点。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，
谈及餐厅空间的设计，”蒋志祥认为，回来也算‘海归’了。想将艺术文化与美食空间相结合。除了地道实惠的海鲜店，从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，跑过业务，”蒋志祥说，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，通讯员 刘小东 摄
海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，