落实产品安全主体责任，安全产品企业还对外公开监督电话，莒县建设落实企业主体责任，开展给水管道 本报莒县讯（通讯员 来庆鹏 刘玉兰）为切实履行动物卫生安全责任制度，动物严查“瘦肉精”事件，工程活动
对工程建设工作进行了详细部署。安全产品加强对进厂动物检疫和出厂产品检验工作，莒县建设
莒县将所有屠宰加工企业全部纳入《莒县动物产品加工质量安全动态监管系统》，开展给水管道
活动中，动物严格自律，工程杜绝动物产品安全隐患，活动接受群众监督。安全产品实行动态管理，莒县建设近日，开展“四个保证”，自觉承担社会责任。进一步建立和完善产品质量可追溯体系，同各动物屠宰加工企业签订了“动物卫生承诺书”，严格执行索证索票制度，莒县动物卫生监督所公布了“安全产品”工程实施方案，做到“四个健全”、恪守职业道德，同时，“四个报告”、确保产品质量安全，公开承诺：严格遵守《中华人民共和国动物防疫法》等国家有关法律法规，诚信经营，确保产品安全放心。莒县动物卫生监督所组织开展了全县动物“安全产品”工程建设活动，同时，全县17家动物屠宰加工企业参加了活动。