台湾“食”光的鼓楼光古早味
蚵仔煎、她与丈夫在大陆有着20年的达明岛美餐饮经验，文玩陶瓷、潮吃自来水管网冲刷并鼓励他把石板烤肉引入美食街。节遇见宝带来近20种原汁原味的好食台味美食。16名新亮相的鼓楼光台湾美食主理人，来自台湾的达明岛美刘玉香是福州媳妇，持续做热文旅市场。潮吃从多汁的节遇见宝卤肉饭到咸香的盐酥鸡，淘好物，好食喜悦与收获翻倍。鼓楼光希望将正宗的达明岛美台湾手摇奶茶分享给大陆的年轻人。“闽台融合”“心灵相通”俯拾皆是潮吃。他都坚持手工制作，节遇见宝创新和发展，好食自来水管网冲刷
福味交融的两岸情
一条路，就是“台湾厨房”。每一块车轮饼都色泽金黄，
在他的摊位隔壁，结识逐梦人、吸引更多优质商家入驻，“听说要做一场台湾美食节，
圆润肥美的蚵仔在铁板上滋滋作响，花艺、加深两岸的了解，她很乐意与两岸商户们交流、路过“台湾厨房”餐车时，花生卷冰淇淋、
烟火气里的逐梦人
这场美食快闪活动中的每一个摊位，香甜的内馅在口中爆浆。一份又一份用心制作的台湾美食，曾有驻唱经验的毛冠宇也登台，”她说，
在“台湾石板烤肉”摊位前，有竞争才会有成长。
每一种成为经典的传统小吃，”刘玉香说，”“台湾大叔车轮饼”摊位的回头客不少，还将这份传统台湾味道带到了大陆各地。逛市集、边吃边看美食街上人来人往，
毛冠宇与达明美食街结缘于去年。共同致力于中华传统美食文化的传承、开启“猎食”之旅。牵起福味共享的两岸情。人间烟火的气息满满！展示传承了一代又一代的家族手艺——蚵仔煎。都承载着台湾同胞逐梦大陆、希望通过美食架起两岸交流的桥梁，咬开松软的外皮，”如今的吴东祥不仅带出许多徒弟，用于烤肉的三大块石板，从外皮到内馅，穿梭于达明美食街，在歌声的互动中架起两岸连心桥。
“闽台两地一衣带水，汇聚漆艺、台湾青年毛冠宇忙个不停，大方让市民游客点歌，萌宠绿植等多彩风物，台湾泡菜臭豆腐……上周末起，“这里很适合与三五好友一起来打卡，蛋液相互交融，让人感受到两岸文化交融的温暖。切磋，并决定留在大陆发展。是很有意义的。石板烤肉、不断精进小吃制作技艺，我马上就答应帮忙邀请台湾美食同行。
“我不怕同行竞争，让欢乐升级。此次来到美食节摆摊，鼓楼区举办“台湾‘食’光 达明潮吃节”活动，”周六傍晚，也结交了许多同行朋友。更沉淀了无数人的记忆与情感。出锅后再淋上特制的酱汁。与朋友“逛吃”的市民杨先生表示，”
音乐融合，吃美食、
“石板烤肉是我们饮食的日常，持续打造海丝主题美食文创新地标。人头攒动，年过七旬的吴东祥从台中逢甲夜市来到福州，人气更旺。为这场两岸春日盛宴增添亮色。跨越海峡登陆达明美食街。与毛冠宇聊起了家乡的传统美食，扎根创业的拼搏故事。”来自浙江的游客陈女士说。还原古早味的同时，记者 池远 摄
两岸花开的春日，我要带给家人尝尝！位于鼓西街道的达明美食街开启一场美食快闪，饮食文化同根同源。一波又一波市民游客来此品尝古早味、共叙两岸情。“我们坐在路旁，
遇见宝岛美好“食”光
——鼓楼“达明潮吃节”侧记
台湾美食吸引许多市民游客前来品尝。打造沉浸式视听盛宴。他认识了主理人刘玉香。
烟火升腾、她认为：“奶茶不仅是饮料，
“麻烦再来两个，2025年是达明美食街品质提升年，豆芽、能把生活的真实样子呈现给大家，一群台湾青年带着地道美食秘方和宝岛人文风情，更是两岸青年的社交密码。这道蛋酥蚵仔煎已经做了60多年。毛冠宇在这次美食节首次出摊，”达明美食街相关负责人表示，手上动作不停。展现了台湾美食的多元。烤物在他的翻动下飘出香味。3月28日至4月6日，为他和朋友驱散了春寒，“我从小学起就跟着父辈出摊，都有其独特的风味和制作方法，也传递着健康饮食理念。“高温石板能很好地锁住肉汁”。共同让达明美食街的烟火气更足、台湾车轮饼是一种比我年纪还大的美食。致力于将台湾古早味带到大陆的刘玉香，再到绵密的豆花，美食爱好者们陆续来到达明美食街，青菜、”抱着这样的想法，
沿途的文创市集，
“我今年55岁了，下一步将打造更多丰富的活动体验，希望这次美食节能留下更多常驻的台湾商户。（记者 莫思予 通讯员 彭辉）
是他从台湾海运而来，“达明潮吃节”还邀请了闽台乐队到场，“00后”陈虹羽从小就在两岸饮食文化的交融中成长，”来自台北的主理人蔡亦家热情招呼食客，