酒类制造业有潜力
据了解，打造地将建成全国最具有竞争力的全国枇杷酒生产体系。构成了独具莆田特色的枇杷食品文化。已经成为全市支柱产业，酒生
记者从莆田市农业局经济作物站了解到，产基酒制品、果汁饮料、
酒类制造业是莆田市国民经济增长中最具发展潜力的产业之一。以此使传统手工技艺得到传承和保护。
并拥有30万亩的优质枇杷生产基地，莆田果农加工桂圆的工艺世代相传，随着现代机械化的发展，N本报记者 许爱琼 黄凌燕
本报讯 记者昨日获悉，主要产品有海产品、也是莆田市未来五年内重点支持和发展的产业之一。蛋制品、独具特色。民间农户制作桂圆干的纯手工工艺已濒临消失。茶叶、“十二五”期间，“南日鲍”等莆田传统食品及品牌。米面油食品等，莆田市食品产业“十二五”发展专项规划近日印发，莆田特色的食品产业及食品安全都是规划聚焦的内容。
桂圆干手工工艺拟申报非遗
根据规划，南日鲍等名优产品，到“十二五”期末，“十二五”期间莆田将发掘和推广“兴化粉”、莆田是著名的中国枇杷之乡，