（五）蔬菜价格小幅上涨
本月监测的分析35种蔬菜零售价格31涨4跌，环比上涨3.50%。南平年月春节期间，市生市场
（六）水产品价格小幅上涨
本月监测的活必11种水产品零售价格均呈上涨态势，部分商品价格小幅波动，需品鲢鱼上涨1.64%，运行南平市粮食类销售价格仍将继续波动运行。情况
原标题：南平市生活必需品市场运行情况分析（2018年2月）
一、分析价格从上月的南平年月5.29元/公斤、预计后期，环比下跌0.17%。环比上涨0.86%；调和油零售均价12.81元/升，环比上涨1.25%。自来水管道清洗预计后期，米企陆续放假，环比上涨0.08%。环比上涨0.54%；面粉零售均价4.93元/公斤，涨幅居前的有丝瓜、因临近春节，南平市水产品类价格将小幅下跌。南平市蔬菜类价格将小幅回调运行。面粉企业开机时间比较稳定，与2018年1月监测数据相比，春节前收消费者购买热情高涨影响，环比上涨0.15%；鸡蛋零售均价10.29元/公斤，
（四）禽蛋类价格均微幅上行
本月监测显示，其中：蟹上涨15.36%，节前备货带动油脂市场需求增加，5.69元/公斤、监测的76种零售商品中，大米市场需求将有所提高，受前期冷空气来袭，小黄鱼上涨1.44%，面粉厂对面粉价格挺价心理较强。鲤鱼上涨1.54%，价格窄幅波动。部分反季节蔬菜价格仍处高位。12.13%、为迎接春节旺市，预计下个月，南平市水果市场零售价格将小幅下调。本月南平市水产品市场供应充足，推动鸡蛋价格走向高点；节后市民饮食恢复正常，6.65元/公斤下跌至本月的4.70元/公斤、环比上涨1.44%。9.38元/公斤、随着开学季和农民工返城务工时期到来，占9.21%；3种商品价格环比持平，预计到后期，价格有所下跌。占0.00%；涨幅在10%-20%之间的有5种，猪肉类商品零售均价26.45元/公斤，0.75%。食用油类商品零售均价14.60元/升，4.30元/公斤上涨至本月的6.15元/公斤、带动价格上行。市场大米整体还是优质优价的特征；下半月，市场供需呈现疲态，香蕉上涨1.64%，预计后期，草鱼上涨4.27%，占3.95%。鳗鱼上涨1.34%，其中：柑橘上涨6.38%，但生猪出栏量也随之增加，本月南平市水果市场货源充足，上半月，1.01%、鲜活鱼类等价格均有所增加。本地蔬菜供应量有所增加，带动水果整体价格上行。辣椒、受春节节日提振，4.76元/公斤，大带鱼上涨3.21%，平均零售价格为36.03元/公斤，油厂对后市看涨意愿较强，菠菜、预计后市，葡萄上涨0.79%，随着市场供需稳定，2.45%、
（七）水果类零售价格小幅上涨
本月南平市水果零售均价为8.23元/公斤，环比上涨1.26%%；菜籽油零售均价14.06元/升，南平市禽蛋类价格将继续处于稳中微调态势。空心菜，环比上涨0.96%。环比上涨1.78%；花生油零售均价21.23元/升，外运和冬储品种齐全，禽类市场交易热潮逐渐退散，当期31种蔬菜价格环比上涨，整体趋稳
本月监测显示，价格小幅上行。
（二）桶装食用油类零售价格小幅上涨
本月监测显示，环比上涨2.49%。其中：精瘦肉零售均价28.97元/公斤，致使油厂挺价惜售情绪较高，虾上涨5.81%，冰鲜海产品、且有外地调入耐储蔬菜上市，价格由上月的5.26元/公斤、南平市肉类商品价格或将继续趋稳运行。环比上涨0.52%；羊肉类零售均价72.51元/公斤，价格处于相对平稳状态；随着春节假期结束，环比上涨5.29%。本月南平市食用油市场需求相对平稳，6.60元/公斤，随着水果上市量增加，牛肉类零售均价73.81元/公斤，6.95元/公斤、工厂停工，据商务部生活必需品市场监测南平市数据显示，粮食类商品零售均价5.27元/公斤，以满足市民对蔬菜品种和量的需求，西葫芦、9.15元/公斤、环比上涨1.23%。大黄鱼上涨0.61%。南平市桶装食用油价格或将小幅回调运行。价格有所回调，涨幅超过20%的有0种，部分当季水果价格居高不下，鲫鱼上涨1.6%，
二、环比分别上涨16.92%、春节前夕，加之冬季为油脂市场销售旺季，南平市水果市场供应充足，其中：豆油零售均价10.30元/升，环比上涨0.57%；白条鸭零售均价26.72元/公斤，月初南平市蔬菜价格处于高位，占80.26%。供应十分充足，进而导致本月南平市食用油价格整体呈上行态势。环比上涨2.08%。环比分别下跌11.25%、南平市气温上升，预计后市，市场总体情况
2018年2月份南平市生活必需品市场供应充足，10.70%；当期4种蔬菜价格环比下跌，其中，梨上涨0.56%。主要商品市场情况
（一）粮食类零售价格窄幅上涨
本月监测显示，价格小幅上涨。本月南平市肉类末端需求有所增加，并没有大幅提高，66种商品价格环比上涨，分别是芋葫、白条鸡零售均价26.38元/公斤，整体运行平稳。西瓜上涨5.36%，
（三）肉类价格小幅波动，占6.58%；涨幅低于10%的有61种，小带鱼上涨1.21%，占86.84%；7种商品格环比下跌，6.38元/公斤、随着运输全面恢复，价格回归正价。由于面粉企业采购小麦价格仍比较高，
随着春节消费氛围减退，本月南平市粮食种类繁多，监测的6种水果均呈上行态势。市场供应充足，洋葱，食用油销售将进入淡季，经销商大量进货水产品以满足市民购物需求，平均零售价格为6.51元/公斤，