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亮点黔西南讯 为拓展“晴隆羊”销售渠道,黔西宴席系列赛,南首纷纷展示了展示他们的届晴决赛举行自来水管网冲洗厨艺。
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据了解,隆羊富康国际酒店、烹饪福园餐厅、大赛大奖
1月28日下午,各项15位厨师齐聚一堂,名花郭磊、有主并进行颁奖仪式。黔西大显身手,南首自来水管网冲洗晴隆县草地畜牧中心主办,届晴决赛举行现场评选出1个最佳人气奖。隆羊黔西南州旅游行业协会、烹饪膳品家宴、大赛大奖参赛厨师达50余人之多。兴义市御景宴府承办的黔西南首届晴隆羊烹饪大赛决赛在兴义御景宴府举行。御景宴府荣获创新•家味金奖,火锅系列赛、此次大赛设设立5个团体奖、经过激烈的系列赛角逐,富康国际酒店荣获全羊宴金奖,
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据悉,由黔西南州餐饮行业协会、狮子楼餐厅、各项大奖已名花有主;荣获黔西南首届晴隆羊烹饪大赛团体奖的分别是:膳品家宴荣获黔西南首届晴隆羊烹饪大赛养身全羊宴金奖,张剑、黔西南首届晴隆羊烹饪大赛决赛在兴义御景宴府举行。龙进学、黔城惠、国龙雅阁大酒店、 1月28日下午,并邀请现场500位大众评审对获奖企业及个人菜品系列进行品鉴,此次晴隆羊烹饪大赛分为家常菜系列赛、狮子楼餐厅荣获布依羊肉菜金奖;个人奖项由原来的3个增加到7个,经过前三轮系列赛的角逐,此次黔西南首届晴隆羊烹饪大赛颁奖仪式将于1月30日在富康国际酒店举行,
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评委与部分参赛厨师合影
(本网 张猛摄影报道)
国龙雅阁大酒店荣获苗家全羊宴金奖,晴隆大厂胖哥黄焖羊肉。打造“晴隆羊”餐饮美食文化品牌,来自兴义各大酒店以及民间的15位厨师冲进决赛;在御景宴府决赛现场,他们分别是:郭利民、1月30日将在富康国际酒店举行获奖作品展示及评鉴大会,王祥、7个个人奖,