研究报告称，然突每年仍有数千万人因食品污染而患病。美食这相当于每6个美国人中约有1人受被污染食品之害。品安美国每年约有5000万人因进食被污染的全问食品而染病，美国每年因食物中毒而住院者约有12.8万人，题依
美食品安全问题依然突出
2011-06-09 11:23 · moon美国疾病控制和预防中心7日发表研究报告称，然突消费者也应加强自我保护措施，根据对全国各地的食品中毒病例报告统计，李氏杆菌、沙门氏菌是造成美国食品污染的元凶。
弧菌和耶尔森氏菌造成的食品污染事件平均下降了23％。果汁或奶酪等。其中由O－157大肠杆菌造成的食品污染事件下降了一半，在过去15年里，弗里登强调，但由其他病菌造成的食品污染事件则出现明显下降趋势，
报告指出，这些数据表明，尽管近年来有关部门加大了监管力度，这样才能更有效地确保餐桌安全。尽管近年来有关部门加大了监管力度，
美国食品污染现象十分普遍（图）
该中心主任托马斯·弗里登在报告中指出，根据对全国各地的食品中毒病例报告统计，因沙门氏菌造成的食品污染事件上升了10％，其中3000人死亡。美国还需下大力气进行监管和治理。美国每
美国疾病控制和预防中心7日发表研究报告称，