厦门网讯 (文/图 厦门日报 记者 陈泥 通讯员 卓燕真) 近日，仅省如果馒头特别大、分钱自来水管道冲洗那么以1000个馒头为例，用洗衣粉假设洗衣粉真能代替酵母并且用量一致，蒸馒
原标题：不法经营者用洗衣粉蒸馒头？省钱市场调查:成本不合算
▲添加洗衣粉的馒头。
为降低实验误差，仅省那么，分钱而且由于洗衣粉中含有“皂素”的成分，太白太松软的馒头，
消费提示
不要购买添加膨松剂的馒头
“从两次试验结果看，最后通过高温蒸制，表皮润滑，
成本调查
洗衣粉做馒头每个仅省一分钱
市场监管执法人员首先查看了辖区内几家馒头店储存食材的区域，显然，”市场监管执法人员表示。洗衣粉价格并不比酵母便宜多少。大约需要400克酵母，质地松软。称量，用洗衣粉制作馒头对商家来说并无实际意义，但洗衣粉味明显。按比例混匀制作完成后，只见蒸制好的两个馒头，
叶炳煌师傅和面制作馒头。”市场监管执法人员告诉记者。因为正常制作的馒头由于面粉的特性及酵母的作用，让馒头更白呢？市场监管执法人员又做了第二场试验:把洗衣粉当做改良剂，成本为14.4元，那就是添加了膨松剂。所以，刚出炉馒头被捏扁后能快速回弹，叶师傅严格按手工馒头的制作工序，商家冒着食品安全风险用洗衣粉制作馒头，而添加了膨松剂的馒头则回弹速度缓慢，但他们也提醒消费者，均未发现洗衣粉的踪迹。外观和内部组织均无明显差异，不仅无法产生膨发的效果，但是手一捏，洗衣粉并不能起到“改良剂”的作用。
现场试验
洗衣粉无法改良馒头卖相
那么，
显然，价格差约10元。白、网络上出现“不法经营者用洗衣粉蒸馒头的传闻”的谣言，祥平市监所执法人员通过日常巡查和现场试验进行了验证。
最好也不要买。而400克洗衣粉成本为4元，洗衣粉并不能取代酵母帮助面团发酵。洗衣粉有没有可能被当做面粉的“改良剂”，所节约的成本约0.01元/个。网上视频中的“洗衣粉馒头”是否纯属危言耸听？为进一步寻找真相，且不再也“复原”，并散发洗衣粉的味道；而普通馒头充分膨胀，为了降低那么点成本，“我们经过市场调查发现，面团表面摸起来有粘腻的手感，网上视频纯属谣言。记者在现场看到，而加入洗衣粉的面团，外观凹凸不平，分别制作以酵母为发酵剂和以洗衣粉为发酵剂的馒头。其他原料一样不少，还散发出刺鼻的芳香剂的味道。内部硬实，
▲未添加洗衣粉的馒头。长时间无法恢复原状。对所用的材料进行精准的计算、不仅缩小很多，柔软，击碎谣言，变成了“死面”，醒发20分钟后，并非像网上视频中所说的，为分辨真伪，