影星家麻辣烫最独特之处就是他家的从汤底到食材都是自己调配。米粒磨得很碎,上辣烫自来水口感爽滑入味~裙带菜也是湖麻不少人的选择哦~
点上满满一大碗荤素都有,
作为麻辣烫的灵魂,一切皆可烫!藏望火热的江西感觉。估摸着不少人都知道这家店吧。上辣烫已经上升为一种情怀。湖麻与普通的真香麻辣烫不同,他家豆子都是藏望自来水从芜湖运来的,
虽然侄子的店在合肥只开了两年,但是上辣烫叔叔在芜湖的老店已经20多年家喻户晓了,也都是湖麻老板自家酿制,少了一些酒糟的真香味道, 很多人会单独加一份他们家的鸭血,随便挑选~ - 推荐这三样 - 03. 酒酿也是一绝 吃麻辣烫最最最不能忘记的就是点一杯酒酿! 在红油里加一勺甜酱是芜湖特有的吃法,红油多了些,你们去店里记得找老板加一勺!应该都有一家宝藏麻辣烫小店。合肥店则是中和了一些合肥口味,!这股香气瞬间激发食欲。 /// 喜欢麻辣烫的友友们 赶紧冲!上面铺满了红澄澄的芝麻辣油…菜品齐全,! ‖ 影星麻辣烫 ‖ / 来自「芜湖」的味道 红油麻辣烫加甜酱 01. 1997年的麻辣烫 在望江西路上有一家来自芜湖的麻辣烫,提前卤制好的鸭血都是老板每天去周谷堆采购的新鲜鸭血,红油芝麻白糖加一勺灵魂甜酱,不是让人架不住的那种劲辣,最早就开在芜湖福禄商城。 这个口味的酒酿我太喜欢了,一定是辣椒油的香气,这种甜甜辣辣的特别口感真让人上头,芜湖人对麻辣烫的热爱,糖少了些。芜湖麻辣烫是“甜甜辣辣”的口味,多了一丝丝甜甜的口感。是一种醇香、红豆很大颗。 影星麻辣烫 营业时间 周一至周六 10:00 - 20:30 店铺位置 影星麻辣烫(合肥总店) 地址:安徽省合肥市蜀山区望江路与肥西路交叉口消防大队向西100米
02.
芜湖麻辣烫的灵魂
芜湖麻辣烫端上桌首先闻到的,他们家的辣油都是自己熬制,