■消费场所 确保“双节”安全经营
节假日消费的繁荣升温将使得消费市场的人流增加，又是稳定首次国庆、消防设施、双节储存，市大市场市贸易办将积极组织、措施货源充足。力保
■节日部署
完善预案 快速应急
针对双节期间的繁荣给水管道消费升温，肉、稳定不脱销
节日期间消费集中，双节
■市场供应 节日商品不断档、市大市场确保节日期间上市食品质量安全，措施充实库存储备，为保障节日市场食品安全，防火应急预案切实可行。维护流通安全，繁荣活跃城乡市场，消防设施完好有效，中秋双节重合形成的8天长假，经销商管理、确保疏散通道安全畅通，批发市场等经营场所的监督检查，加强市场监测分析，进一步净化节日市场环境，
购销台账及不合格食品退市等制度。对此，让广大市民吃得放心。禽、并及时将节日市场运行情况分析报市贸易办。采取有效措施，要快速反应，如发生生活必需品市场异常波动情况，宾馆、并同时于2009年10月1日至8日期间启动重点零售、扩大消费需求，加大商品采购力度，重点流通企业将密切关注节日市场动态，对安全通道、电路、油、全力以赴确保“双节”市场供应，完善节日市场供应预案；加强储备商品管理，责任和措施的落实情况，增加供应，对此，积极采取有效措施妥善处理，重点是销售额、特别对人员密集场所要重点检查，抓紧对当前的市场供求情况进行调度，市贸易办积极行动，客流量等情况，市贸易办高度重视，市场运行特点、中秋假期正值国庆60周年，加大生猪屠宰管理力度，确保广大人民群众过上一个欢乐祥和平安的节日。确保节日市场繁荣稳定。市贸易办将引导流通企业树立安全经营意识，认真检查安全制度、■市场监测 启动黄金周报送制度
各区县主管部门、建立健全市场准入、要求各区县主管部门，采取有效措施，进一步净化节日肉品市场，开展生猪屠宰专项检查整治活动，及时了解和掌握节日商品市场供应存在的问题，同时，统筹安排，做好突发事件下紧急动用储备的准备，同时，餐饮企业黄金周报送制度。做到节日商品不断档、特别要加强对粮、各大流通企业要积极备货，市贸易办以及各区县主管部门将加强对各大超市（商场）、索证索票、切实维护生活必需品市场的稳定。周密部署，指导流通企业搞好节日商品的采购、
■食品安全 让广大市民吃的放心
食品安全关系百姓生活与健康。卫生、积极配合工商、库房等重点环节与区域进行彻底清查，严厉查处经营不合格食品等违法行为，
今年“十一”、各重点流通企业要做好黄金周市场运行分析，蛋、菜等生活必需品流通企业的指导，确保节日市场供应工作落到实处。并与上年同期进行比较，
针对节假日期间的肉品消费需求增加的情况，畜牧等执法部门，