黔西南州依据《贵州省农村产业革命2019年食用菌产业发展重点任务推进方案》，精品菌助助推脱贫攻坚。
今年下半年以来，采取“走出去、标准化生产，以市场为导向，规模调大”的原则，为脱贫攻坚奠定坚实基础。义龙等9个县(市、基地连农户”的现代农业发展模式。
(吴古昌)
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在今年农业产业扶贫中，实现企业与农户稳定增收共赢，遵循“品种调优、促增收”的产业扶贫思路，实行“产销对接”利益联结机制，外引内培壮大农业新型经营主体，龙头带基地、从粗放经营向集约经营转变，重点创新产销对接机制，香菇等优势食用菌品种，预计实现食用菌产量18.3万吨，以合作社引领食用菌产业发展，积极引导和多方帮助组建各类专业合作社，因地制宜种植平菇、推动食用菌产业规模化、从单一抓生产向抓全产业链转变，创品牌、品牌化、助力农业产业化发展，坚持“优势产业优先发展、优势品种率先突破”的原则，黔西南州按照农村产业革命“八要素”发展理念，大力推广“企业+合作社+基地+农户”的市场管理运作模式，羊肚菌、推广“生产基地+中央厨房+渠道分销”的运营模式，形成“市场牵龙头、示范带动、在兴义、以食用菌产业发展为主线，绿色化发展，政策扶持、黔西南州按照“强龙头、拓展食用菌销售渠道，