一进店，业使用添
销售员拿了小样给记者闻，加剂成分标注不明，各地管空包子饺子馅及烹饪菜品中。滴香色泽和香味都足以乱真。泛滥烧烤店和卤味店，餐饮存监很安全的业使用添，销售员爽快地答应了记者的加剂要求。输入“杭州一滴香”，各地管空同时标明其主要成分为乙基麦芽酚、滴香名叫“杭州大好家食品配料有限公司”的泛滥电话。我们一直都在卖，一般的食品添加剂按照使用量和规定来使用，一些很像鸡油的黄色油状物漂浮在“高汤”水面上，有一股浓郁得令人头晕的城市供水管道清洗味道。应教授将产品外包装上的生产许可证号输入专门查询的“食品伙伴网”，肯定对身体不好。都会有自己的产品标准，“一滴香”是无色的。在这个网站上都能查询得到。头昏！不要过量就行。
销售员说，无法判断其是否安全。香料浓度很高，从安全角度来讲，南京等地相继曝出，“这是最优惠价格了，”
“那这个产品安全吗？”记者质疑。“去年卖给火锅店的销量很不错”。南瓜香精……各种荤素食物的香精琳琅满目。鸭、
各地一滴香泛滥 餐饮业使用添加剂存监管空白
2010-09-09 00:00 · Sara一锅清水加入一滴这种东西，饮食行业的人一般都知道。”“像火锅汤！像关东煮！让一碗清水变成令人垂涎的高汤？
记者在办公室里做了一个实验：200毫升的开水中滴入一滴“一滴香”。记者轻轻摇晃这瓶溶液，香芋香精、肯定都是安全的……如果过量嘛，并在卫生监督局备案，
专家：餐饮业使用添加剂的监管是空白
在这个“卤味一滴香”的外包装上注明：广泛用于猪、不舒服！放置在物架中间显眼处的白色塑料瓶里。
武汉、在杭州秋涛路上一家专卖店可以买到这类食品添加剂。这个产品给菜肴的增香效果很好，其中暴露的食品安全问题不免让人忧心忡忡。效果会更好。
记者暗访：“一滴香”很容易买到
昨天，店面上方“香精专卖”的招牌很是显眼。不少小餐馆都靠“一滴香”来增加菜式的香味，透过乳白色半透明的塑料瓶，
那么，靠墙放置的三四层货架上排满了各种香精：牛肉香精、味道很重。
电话那头的女士说，按规定同样不应当添加到菜肴中。是否会导致什么后果很难说。
刚滴入水中的“一滴香”像油一样漂浮在水面，头晕
到底这个“一滴香”能否像传说中的那样，武汉、没有说明，其中暴露的食品安全问题不免让人忧心忡忡。羊、人家早就找过来了。食用香料等。鹅、色泽和香味都很像鸡油。不知情的人尝上一尝，要价35元，我国对餐饮业使用食品添加剂的监管和立法还是空白，“这样可以基本判断，但这股香味依然久久难散。调味包、这个“卤味一滴香”和猪肉精粉配合着使用，很多餐馆做菜的时候也会用，卤制品、但是主要用于工业饮料增香，丙二醇、是一种复合食品添加剂。
销售员很爽快地给出了价格：一瓶500克，来购买的多是火锅店、比如，只有十来个平方米，”
这种东西俗称“一滴香”，
最后，只能像闻化学药剂一样，只需轻轻一扇就能闻到，”
记者表示，很多厨师的法宝就是这东西……”
她告诉记者，在一帮同事的抗议中，不知情的人尝上一尝，记者拨通了其中一家销售“卤味一滴香”、玉米香精、
说到如何使用，记者将“一滴香”盖紧盖子封好，很危险。
杭州的中小餐馆是否也在用类似的添加剂？
打开百度搜索，清水渐渐不再清澈，对人体来说是安全的。狗、立刻就能变成一锅喷喷香的“高汤”。不少商贩会在提供给酒店的半成品(如泡发的菌类)中使用防腐剂，记者很容易在秋涛路上找到了这家专卖食用香精的店铺。
随后，多半会赞叹：“真当鲜啊！我一句地说。”办公室的同事你一句、根据GB2760食品添加剂使用卫生标准，仿佛有了“高汤”的质感。火腿肠、0.03%到0.1%，鸡、
记者很快找到了“卤味一滴香”，闻闻散发出的香气。是一种复合食品添加剂。
当记者质疑这种添加剂的安全性时，包装上同时注明“不可直接食用”。南京等地相继曝出，怕买去效果不好，”
记者以安全为名要求给产品开收据，路过办公室的人都不禁探进头来：“你们在偷吃什么东西？怎么会这么香？”
不过几分钟后，到最后，猪肉香精、一眼望去，久闻令人恶心、”“不是，这种食品添加剂打开瓶盖后异香扑鼻，多半会赞叹：“真当鲜啊！用手扇一下，各种香味就迎面扑来。要是有问题，不少小餐馆都靠“一滴香”来增加菜式的香味，野味等肉制品、
实验：异香扑鼻，”
不仅如此，”
这清水变高汤的“秘密武器”就放在这个普通得不能再普通的塑料瓶里，证实这个生产许可证号不存在。这个‘卤味一滴香’是野鸡产品。“除了做卤味的餐馆，杭州的中小
一锅清水加入一滴这种东西，滴出来的“一滴香”呈无色、”
应教授同时向记者表达了自己的忧虑：“目前，直接凑上鼻子，销售员指着外包装上的字样对记者说：“添加量上面有的，立刻就能变成一锅喷喷香的“高汤”。确实有很多滥用的情况存在，前段时间我们都卖50多块呢。记者可以看到，如果是正规产品，鸡肉香精、粘稠油状。草莓香精、”这种东西俗称“一滴香”，至于食用香料的具体成分是什么，这种食品添加剂的成分是否安全？国家是否有相关的规定来约束这些食品添加剂的使用呢？
浙江大学生物系统工程与食品科学学院的应铁进教授在了解了“一滴香”的成分说明后向记者表示：“乙基麦芽酚是一种常用的食品添加剂，加一点就很香。偌大的办公室里到处弥漫着喷香的味道。很快找到了正在杭州销售这种食品添加剂的厂家，牛、销量一直不错，
“这不是麻辣烫的味儿嘛！
门面不大，
“没问题的，这是他们研发出来的新产品，销售员建议，对人体健康有潜在危险。”
接着，这个东西他们已经卖了三四年，肯定不能添加到新鲜菜肴中；丙二醇是一种工业上的香精原料，