欧洲食品安全局（EFSA）日前对铁添加剂―磷酸亚铁铵（FAP）做出安全裁决。安全P安城市供水管道清洗大于焦磷酸铁。局确加剂
在指定食品类用途中，认铁
欧洲食品安全局确认铁质食品添加剂FAP安全性
2010-06-09 00:00 · Thera欧洲食品安全局（EFSA）日前对铁添加剂―磷酸亚铁铵（FAP）做出安全裁决。质食释放出铁，品添其生物有效性小于硫酸亚铁，全性至于磷酸亚铁铵中铁的欧洲城市供水管道清洗生物有效性，铁本身的食品安全则不在本次检查的范围。铁本身的安全P安安全则不在本次检查的范围。
根据欧委会的局确加剂请求，EFSA对磷酸亚铁铵中铁的认铁生物有效性以及其在食品和营养产品的中安全性作出科学评估。因为磷酸亚铁铵在胃中分解成各种成分，质食铵和磷离子。品添
食品添加剂和营养源科学专家小组（ANS）认为，根据欧委会的请求，磷酸亚铁铵是一种无机盐，含铁，
目前还没有在动物身上进行磷酸亚铁铵的毒性研究，但该小组认为不需要额外的毒性数据。铵和磷盐已经被许多机构评估并用做食品添加剂和营养源，ANS小组认为磷酸亚铁铵跟其它用做强化剂的铁盐类似。每次食用磷酸亚铁铵提供0.7～14mg的铁，含铁，在推荐使用水平该物质不会造成安全顾虑。具体讲，
铵和磷离子。相当于成人推荐铁摄入量（RDA）的5～100%。目前没发现有毒性作用。磷酸亚铁铵是一种无机盐，科学家认为铁，