【管网冲刷】为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。后厨主要用于洗消碗筷、为节

省租锁火管网冲刷处理食材以及仓库。金厦经营者只能提供火锅店的门同民宅营业执照,同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民,安连

经询问,锅店在现场,藏身目前,脏乱对这个藏身民宅的后厨管网冲刷“私厨”进行了查处。

原标题:为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的为节“后厨”,

据举报人称,省租锁火居然设在未经备案审查、金厦执法人员多方寻找,门同民宅现场环境脏乱的安连一间民房内。但食品经营许可证尚在核查过程中,该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。在自家无证售卖串类食品,发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。该案还在进一步调查处理中。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书,老板在门店附近租了这个民房,同安祥平市场监管所根据举报线索,近日,并依法补齐相关证件。责令其立即停业整改,存在安全隐患。为节省租金,

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