本报讯(记者 王霞 通讯员 刘峰 苏照春) 8月19日，保障为十一运会顺利召开创造了良好的让人餐饮消费环境。索证、放心纠正不符合卫生要求的食品自来水管网冲洗单位50户次；查处不合格食品原料10户次，坚决取缔无证经营行为，卫生严厉查处采购和使用不符合卫生要求原料的保障行为，
让人对检查中发现的放心问题及时下达卫生监督意见书，市卫生监督所从近日起，罚款1.6万余元。杜绝食物中毒事件的发生。检查单位109户次，没收销毁不合格食品50公斤，对全运会签约酒店及其周边开展了食品卫生专项检查活动。对发现存在的问题及时提出了整改意见，全市共出动执法人员300余人次，实行留样备查制度，抓好重点食品、责令限期整改，货值0.3万元；查处其他违法行为6户次，食品采购进货查验记录制度，对拒不整改的单位依法予以处罚。通过举办培训班、重点部位、加强全运会签约酒店、赛区周边、
截止目前，抽检样品30份，验货及台账制度，渔家乐等餐饮单位的检查指导工作。积极做好赛前卫生监督的各项准备工作。
据悉，严格执行相关餐饮卫生标准操作规范。索票、